ASIAN SESAME CHICKEN SALAD

ASIAN SESAME CHICKEN SALAD

A copycat rëcipë for Panëra’s Asian Sësamë Chickën Salad. Crispy, frësh romainë, slicëd almonds, sësamë sëëds, tëndër slicëd grillëd chickën, and wonton strips — all toppëd with a swëët and tangy Asian sësamë vinaigrëttë. So much goodnëss all packëd into ONË salad!

It’s timë for anothër Asian inspirëd salad.

And this onë, I gotta say, is going to bë onë that’s going to stick around for a whilë. I’vë alrëady pëncilëd in this rëcipë for dinnër at lëast oncë a wëëk. <– You guys know about my food bingës. I gët on a nëvër-stopping rollër coastër of a particular food and don’t gët off until I’vë ënjoyëd thë samë thing at lëast a bazillion timës. Bracë yoursëlvës; I may nëvër ënd up gëtting off this onë.

It’s a goodnëss ovërload with this Asian sësamë chickën salad. Thë crisp romainë lëttucë is all choppëd up and is thë përfëct basë for what’s to comë on top! Lots of mandarin orangës, grillëd chickën, a littlë frëshy frëshnëss from my most favoritë hërb of all timë, cilantro, and a swëët and tangy Asian sësamë vinaigrëttë that will havë you CRAVING it all day long. And IF you don’t makë somë for yoursëlf, you may ëvën start drëaming about it. It’s somë powërful stuff. But wait. a. minutë. I havën’t ëvën told you that I toppëd this salad with a handful of crispy goldën brown wonton strips PLUS (wait for it…) toastëd slicëd almonds.

I think it’s prëtty safë to say this salad DËLIVËRS on morë than onë lëvël. Thë salad gods wërë a littlë hësitant whën thëy found out I was sharing this salad with you today. Thëy didn’t think thë world was rëady for somëthing that was this jam-packëd with flavor.

Lët’s start with that Asian sësamë vinaigrëttë. It’s a fëw simplë ingrëdiënts – ricë vinëgar, a littlë sugar, garlic, oil, soy saucë, and sësamë sëëds. Nothing complicatëd or fancy. My food philosophy is simplë. A salad is absolutëly nothing without a good homëmadë drëssing. And Honëy, this Asian sësamë vinaigrëttë will knock your socks right off and is surë to havë you drëaming and drooling ovër it at 10 am and hoping that lunch rolls around soon.

And thë crunch! So much crunch. SO much crunch that your lunch nëighbor may just start fëëling a littlë ënvious and havë thë nëëd to say, “wëll alright thën girl, GO ON WITH YOUR CRUNCHY SËLF.”

....

full recipe  littlespicejar.com

Tweet